ข่าว:รองผู้ว่าฯ สกลนคร นำเนื้อโคขุนโพนยางคำ ส้มตำ ข้าวเหนียว ลงช่วยเหลือพี่น้องผู้ประสบภัยน้ำท่วม

จากสถานการณ์น้ำท่วมในกรุงเทพมหานครและเขตปริมณทล ซึ่งที่ผ่านมาถือว่าได้สร้างความเสียหายให้กับประชาชนและประเทศชาติอย่างหนัก แต่คนไทยไม่เคยทอดทิ้งกันในยามที่บ้านเมืองเดือดร้อนเช่นนี้ ในส่วนของจังหวัดสกลนคร ได้มีการประสานขอความร่วมมือจากหน่วยงานราชการ ภาครัฐ เอกชน ประชาชน พระภิกษุสงฆ์ รวมทั้งหน่วยงานทางการศึกษาและองค์การปกครองท้องถิ่น ได้เร่งจัดรถออกประชาสัมพันธ์เพื่อช่วยกันออกรับบริจาคสิ่งของเครื่องใช้จำเป็นแก่ผู้ประสบอุทกภัยอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดจังหวัดสกลนครนำโดยนางวิตยา ประสงค์วัฒนา รองผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร ได้นำแม่ครัวกว่า 50 ชีวิตยกครัวมาปักหลักที่ทำการเขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร เพื่อประกอบอาหารอีสานแจกจ่ายให้พี่น้องผู้ประสบในเขตหนองแขม ซึ่งถือว่าขณะนี้ปริมาณน้ำยังคงสูงและประชาชนจำนวนมาก ยังต้องการความช่วยเหลือทั้งเครื่องสาธารณูปโภคอีกจำนวนมาก โดยครัวจากจังหวัดสกลนครได้นำเอาเนื้อโคขุนโพนยางคำ เนื้อโคคุณภาพติดอันดับโลก หนึ่งเดียวของประเทศไทยมาทำเป็นเมนูอาหารให้พี่น้องผู้ที่กำลังประสบภัยได้ลิ้มรส ซึ่งนอกจากเนื้อโคขุนโพนยางคำแล้ว ครัวจากจังหวัดสกลนครยังได้มีการประกอบเมนูตำส้มตำ ข้าวเหนียว ซึ่งได้รับความสนใจจากพี่น้องผุ้ประสบภัยในเขตหนองแขมเป็นจำนวนมาก นางวิตยา ประสงค์วัฒนา รองผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร กล่าวว่า การเดินทางเพื่อมาทำครัวช่วยเหลื่อพี่น้องที่ประสบภัยน้ำท่วมนี้ ถือว่าได้รับความร่วมมือจากพี่น้องในจังหวัดสกลนครเป็นอย่างดี ทุกๆ คนต่างเห็นใจในความยากลำบากในครั้งนี้ มีการรับบริจาคสิ่งของเงินทองเพื่อส่งมาช่วยเหลืออย่างต่อเนื่อง และในการทำครัวของจังหวัดสกลนครในครั้งนี้ได้มีการนำเอาเนื้อโคขุนโพนยางคำ สกลนคร ซึ่งถือเป็นเนื้อที่มีคุณภาพดีติดอันดับโลกมาประกอบอาหารให้พี่น้องได้รับประทาน จากปัญหาอุทกภัยที่ผ่านมา เนื้อโคขุนโพนยางคำได้รับผลกระทบอย่างหนักเนื่องจากไม่สามารถระบายเนื้อออกสู่ตลาดได้ เนื่องจากตลาดส่วนใหญ่อยู่ในภาคกลาง ทำให้เนื้อโคขุนโพนยางคำได้มีการลดปริมาณการผลิตลงกว่า 30 เปอร์เชนต์ และเพื่อส่งเสริมการประกอบอาชีพในการทำปศุสัตว์โคเนื้อในจังหวัดสกลนคร และเพื่อเป็นการช่วยเหลือพี่น้องผู้ประสบภัยน้ำท่วมอยู่ในขณะนี้ จังหวัดสกลนครจึงได้นำเอาเนื้อโคขุนโพนยางคำ มาทำเป็นเมนูอาหารหลักให้กับพี่น้องที่ประสบภัยน้ำท่วมได้รับประทาน โดยเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมจากพี่น้องผู้ประสบภัยน้ำท่วมในเขตหนองแขมอย่างมาก ซึ่งต่างก็ชมว่าอร่อยก็คือเมนูเนื้อโคขุนโพนยางคำทอด ข้าวเหนียว ส้มตำ ในแต่ละวันผลิตออกมาจำนวน [...]
No related posts.  See More..